Chícharos en adobillo
Se fue el verano, los tintos frequitos y las comidas de los chiringuitos pero se quedó los quilitos de más. Esta receta es de dieta le puedes quitar el pan y hacerlo sin el.
Chícharos en adobillo
Se fue el verano, los tintos frequitos y las comidas de los chiringuitos pero se quedó los quilitos de más. Esta receta es de dieta le puedes quitar el pan y hacerlo sin el.
Pasos de la receta
- 1
Cocemos los guisantes con la hoja de laurel y una pizca de sal.
- 2
Rehogamos la cebolla y el diente de ajo, añadimos menos de medio vaso de vino blanco.
- 3
Batimos el pan frito las verduras junto a medio vaso de vinagre
- 4
En una ollita echamos los guisantes y la salsa
- 5
Añadimos colorante y dejamos que se mezcle unos minutos
- 6
Probamos de sal y añadimos los huevos, a mi me gusta muy mezclado pero puedes dejar que cuajen sin revolverlos.
Cooksnaps
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