Vasitos de cheesecake sanos

Name: Vasitos de cheesecake sanos
Yield: 4 vasitos
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos queso batido 0%; 2 hojas gelatina neutra; 2 cucharadas leche desnatada; Sirope de ágave (edulcorante natural); Mermelada de frutas (de dieta); Fruta para decorar; Agua para hidratar la gelatina

Silvia Rivas @srborrajo

Galicia

Postre rápido, sano y ligero. Apto para diabéticos y celíacos.

Vasitos de cheesecake sanos

Silvia Rivas @srborrajo

Galicia

Postre rápido, sano y ligero. Apto para diabéticos y celíacos.

Guardada

Ingredientes

10 minutos

4 vasitos

500 gramosqueso batido 0%
2 hojasgelatina neutra
2 cucharadasleche desnatada
Sirope de ágave (edulcorante natural)
Mermelada de frutas (de dieta)
Fruta para decorar
Agua para hidratar la gelatina

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Hidratamos las 2 hojas de gelatina en un vaso de agua durante unos 5 minutos.
2

En otro vaso, ponemos las 2 cucharadas de leche desnatada e introducimos la gelatina escurrida.
3

Lo metemos en el microondas 20 segundos. Al sacarlo, mezclamos con una cuchara para que la gelatina de derrita completamente.
4

Mezclamos todo bien. Otra opción es usar queso batido con arándanos, dejando de ser necesario usar la gelatina.
5

En un bol, ponemos en queso batido con un par de cucharadas de mermelada de dieta o normal, echamos el vaso de leche con la gelatina derretida y ponemos sirope de ágave al gusto.
6

Repartimos la mezcla en vasitos. Ponemos la fruta encima para decorar. Debemos dejarlos en la nevera 4 horas o mejor toda la noche.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Silvia Rivas @srborrajo

25 de septiembre de 2018 17:36

Galicia

Soy fan de la cocina, sobre todo de la repostería. Me tuve que poner a dieta y he descubierto que nuevas recetas que quiero compartir con los demás, por si pueden resultar útiles a personas que quieran bajar de peso o llevar una vida saludable.

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Palabra clave

Frasquito Cheesecake Comida Saludable

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