Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente ponemos la harina, junto con la levadura, sal, azúcar, el aceite y el agua. Incorporar bien hasta que quede una masa lisa y uniforme. Dejar reposar hasta que duplique su volumen.
- 2
En otro recipiente ponemos la carne, el huevo, la cebolla previamente dorada, condimentos a gusto, pan rallado, incorporar bien. Hacemos la hamburguesa y cocinamos bien.
- 3
Una vez descansada la masa hacemos bollitos y luego estiramos. En un recipiente un poco más grande que la hamburguesa ponemos la masa forrando bien dejando sobresalir los bordes.
- 4
En el interior ponemos un poco de queso, rodajas de tomate, la hamburguesa. Luego estiramos un bollo de masa un poco más chico y tapamos, cerramos bien haciendo repulge de empanadas.
- 5
Sacamos del molde y ponemos en una asadera enaceitada y arriba ponemos un poco más de queso y una rodaja de tomate. Cocinamos en un horno a 200° por 10 minutos.
- 6
Una vez cocinado servimos ¡¡¡¡¡ y a disfrutar !!!!!!
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