#YoCocinoConCookpad

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #ensaladas #fiestassaludablesEnsalada rica y muy fresca para disfrutar

Mi receta es muy facil de preparar, muy fresca, y con mucho sabor

“Lo bueno de los abrazos es que son de talla única —sienta bien a todos—“.Oí que decían detrás de mi, justo al pagar el ticket del coche. (Esa frase ya me puso la sonrisa tras las gafas de sol).El café, esta semana, fue en el centro de la ciudad; después de una semana de viajes, del festivo y de las distintas reuniones con amigos, teníamos que ponernos al día.Llegando a la mesa, escuché que el tema giraba sobre las palabras que no les gustaba usar en las conversaciones cotidianas, —no las oí todas—, pero algunas eran: prospecto, condescendiente, tallas, madrugar, petulante… Mientras pedía mi café, mi hermana puso la mía sobre la mesa: felpudo (sí, me avergüenza reconocerlo, pero es así de simple). A mi lado, mi madre pensaba mientras le daba el segundo sorbo a su café —era cuestión de tiempo, pensé, que dijera su palabra—. "Dinos una", la apremiaron. Levantó la cabeza y, dejó pasar los segundos suficientes para que todos estuviéramos atentos. Dijo de manera contundente: "Pero"."¡¿Pero?!”, preguntamos al unísono, sorprendidos. “Sí, es una palabra simple pero muy malintencionada. Por ejemplo: Podría ser, pero…; No es grave, pero…. Es una palabra corta que sirve para dinamitar lo que era, o lo que podría haber sido, pero no es".#mycoffeetime#elcevichequenofalla

#YoCocinoConCookpad

Recetas saludables para diabetes

Fresca y rica. Aprovechamiento

Una comida muy completa y rica, rica

#YoCocinoConCookpad #LaCocinaNosUne #Enjoy

Hoy es el día de la fajita, excusa perfecta para prepararlas para comer.Y pregunta que me dejó callada durante un rato (cosa rara en mi), tras sentarme en la mesa: ¿en qué se diferencia las fajitas, de los tacos y de los burritos? 🤨🤔Pues bien: los tres son platos estrella —aunque hay muchos más— de la gastronomía mexicana, y, también, de la tex-mex, aunque en cada rincón del mundo se preparan de formas diferentes, la principal diferencia entre ellos es la tortilla, redonda en todos los casos, pero mientras la de los burritos y de las fajitas se elaboran con harina de trigo, la de los tacos suelen ser de harina de maíz (y suelen ser más pequeños). Pero hay más: mientras, por lo general, las fajitas son el único de los tres, que se sirven sin preparar, es decir, por un lado las tortillas, y por otro, en distintos recipientes, el resto de ingredientes, para que cada uno las rellene a su antojo. Los burritos suelen presentarse doblados como un paquetito (de manera que, al menos uno de sus extremos queda cerrado), se sirven ya preparados, y además, en su relleno suelen llevar frijoles y más salsa. Según he leído, el nombre procede porque se vendían de forma ambulante y los vendedores solían llevar un burro, por lo que cuando la gente los buscaba, solía preguntar por “el burrito”. Por último, los tacos —los genuinamente mexicanos—, son más pequeños, y suelen presentarse simplemente doblados en dos, ya preparados, y siempre calientes o templados. #díadelafajita

Ensalada americana llamada coleslaw deliciosamente rica y muy crujiente

Rápida y rica! #vegetariano #rapidas #cuchillosarcos