Lavamos el tomate y cortamos a rodajas.

Cortamos un trozo de pepino, pelamos y cortamos a rodajas.

Desgranamos la granada.

Pelamos la pera y troceamos.

Cortamos varias lonchas de pepinillos.

En un plato echamos un poco de ensalada y colocamos alrededor los tomate, los pepinos, la pera, los pepinillos y rociamos por encima un puñado de maíz y otro de granada y lista nuestra merienda.

Podéis hacer una vinagreta o una salsa que os guste y se la echáis por encima a la ensalada.

Estos ingredientes son para 1 persona y el tiempo de preparación es de 5 minutos.

Este plato es vegano, vegetariano y está riquísimo.