Chocotorta

Name: Chocotorta
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes chocolinas; 600 grs dulce de leche; 450 grs queso crema; 500 cc leche chocolatosa; 2 cucharaditas licor de cafe; 1 hoja papel manteca

Hernan Molinero @cook_2546605

Adrogue Bs As

Un clasico que vale la pena Siempre tener a mano

Chocotorta

Hernan Molinero @cook_2546605

Adrogue Bs As

Un clasico que vale la pena Siempre tener a mano

Guardada

Ingredientes

20 minutos

8 raciones

2 paqueteschocolinas
600 grsdulce de leche
450 grsqueso crema
500 ccleche chocolatosa
2 cucharaditaslicor de cafe
1 hojapapel manteca

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

La receta es para molde o aro de 25 x 18
Yo utilice el aro de la foto al cual lo forre en papel manteca sobre lo cual arme el postre
2

En un boul mezclar energicamente el queso crema el dulce de leche y el licor de café. Reservar
3

En un plato hondo verter le leche chocolatosa y sumergir la primer capa de galletitas las cuales colocaremos dentro del aro con el relieve o dibujo boca abajo
4

Sobre ellas volcar abubdante crema de dulce de leche y volver a cubrir con otra capa de galletitas
5
6

Repetir esta accion una vez más terminar el postre con una ultima capa de galletitas.
Cerrar sobre estas el excedente de papel manteca y a freezer por lo menos por 8 horas.
Invertir el postre helado quedará con el relieve hacia arriba
7

Cubrir con una generosa capa de cacao, cortar y acompañar con un rico licor