Tarta vigilante😄 (queso y batata)

Name: Tarta vigilante😄 (queso y batata)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca pomada; 100 gr azúcar; 4 huevos grandes; 250 gr harina leudante; Esencia de vainilla; Dulce de batata (o membrillo) 300gr hecho puré; 300 gr queso crema; Pizca sal

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Mi prima me paso esta receta para que se la haga porque a ella no le gusta cocinar (pero sí comer😂) y la verdad que me gustó mucho, quedó muy rica y suave😋 #yococinoconcookpad

Tarta vigilante😄 (queso y batata)

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Mi prima me paso esta receta para que se la haga porque a ella no le gusta cocinar (pero sí comer😂) y la verdad que me gustó mucho, quedó muy rica y suave😋 #yococinoconcookpad

Guardada

Ingredientes

100 grmanteca pomada
100 grazúcar
4huevos grandes
250 grharina leudante
Esencia de vainilla
Dulce de batata (o membrillo) 300gr hecho puré
300 grqueso crema
Pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cremar la manteca pomada junto con la mitad del azúcar(50gr) y la esencia, batir un poco y agregar 2 huevos. Incorporar bien y agrepar la harina con la pizca de sal. Formar una masa pero sin amasar. Guardar en heladera por 30min.
2

Una vez pasado ese tiempo estirar la masa sobre la mesada enharinada y forrar una tartera enmantecada y enharinada.
3

Sobre la masa colocar el dulce de batata esparcir bien. En un recipiente aparte poner el queso crema con el resto del azúcar y los dos huevos restantes, mezclar bien y volcar sobre el dulce.
4

Llevar a horno moderado 180° por aproximadamente 40-50min. Depende de cada horno.