Masclar en un bol el azúcar con la margarina luego agregar el huevo. La esencia de vainilla o la ralladura de naranja o limón y batir hasta que quede una crema.

Agregar la harina 000. La harina 0000. Y la leche y unir no batir.

Cuando ya esté todo unido agregar los chisp de chocolate (blanco y negro) y unir bien todo

Estirar la masa y cortar en pequeños recónditos (yo ocupe un vaso de licor como medida). Poner un la bandeja y colocar en el horno por aprox. 15 o 20 minutos.