Lasaña de plátano maduro

Name: Lasaña de plátano maduro
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 500 g mezcla de carne de res y cerdo; 2 tomates rojos; 2 tallos cebolla de rama; 1/2 cebolla roja; 1/2 cebolla blanca; 200 g pasta de tomate; sal; aceite; queso mozzarella; al gusto queso parmesano

Anita Gómez Bedoya @cook_6814375

Rionegro Antioquia Colombia

Deliciosa combinación de carne y plátano maduro que seguro será un éxito en tu mesa, ven y acompáñame a cocinar !

Lasaña de plátano maduro

Anita Gómez Bedoya @cook_6814375

Rionegro Antioquia Colombia

Deliciosa combinación de carne y plátano maduro que seguro será un éxito en tu mesa, ven y acompáñame a cocinar !

Guardada

Ingredientes

2plátanos maduros
500 gmezcla de carne de res y cerdo
2tomates rojos
2 talloscebolla de rama
1/2cebolla roja
1/2cebolla blanca
200 gpasta de tomate
sal
aceite
queso mozzarella
al gustoqueso parmesano

Guardada

Pasos de la receta

1

Corta los plátanos en láminas delgadas. Calentar una sartén con abundante aceite y freír las láminas de plátano un minuto para cada cara
2

Picar finamente las cebollas y el tomate y dora en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta, dejar cocinar y agregar la carne hasta dorar bien.
3

Toma un molde apto para horno, y forra la base con las láminas de plátano, luego queso y la carne, Repite la secuencia hasta llenar el recipiente. Finaliza con una capa de queso y otra de parmesano.
4

Hornea por 30-35 minutos a 180°C/350°F.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Anita Gómez Bedoya @cook_6814375

29 de octubre de 2018 15:32

Rionegro Antioquia Colombia

los invito para que me acompañen a cocinar !Soy amante de las preparaciones fáciles pero deliciosas con sabor de hogar !Te invito a que me sigas en mis redes socialeshttps://www.facebook.com/AnitaGomezBedoya/https://www.instagram.com/cocinaconanita/?hl=enhttps://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3w/videos

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Lasaña Plátano Maduro

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