Tuco de carne picada

Name: Tuco de carne picada
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 Cebolla; 1 Morrón; 1 Zanahoria rallada; 1/2 Carne picada; Panceta; Adobo, orégano, pimentón, sal; Salsa de tomate

Rox Morgan @cook_13966088

Montevideo, Uruguay

Fácil y delicioso. Una de mis comidas favoritas.

Tuco de carne picada

Rox Morgan @cook_13966088

Montevideo, Uruguay

Fácil y delicioso. Una de mis comidas favoritas.

Guardada

Ingredientes

Guardada

Pasos de la receta

1

Freír la cebolla, el morrón y la zanahoria rallada.
2

Cuando estén doraditas agregar la carne picada y la panceta picada en trocitos.
3

Cuando la carne este casi hecha condimentar con adobo, pimentón, orégano y sal a gusto
4

Cocinar por unos minutitos y agregar la pulpa de tomate (500ml aprox, uso yo) y cocinar por unos 5 min aprox o un poquito más. (Mientras se cocina agregarle una cucharadita chica de azúcar y un vasito de agua o dos por si no lo quieren muy seco)
5

Yo en este caso le agregue una lata de arvejas porque me encantan 😍