Cocina la cebolla, cebolla de verdeo y el pimiento, después el orégano, ají a gusto

Cuando ya esta la verduras cocinada, se le pone el puré de tomate, sal a gusto y un vaso de agua, una ves que hirvió ya esta la salsa

1 huevo, orégano, ají y sal a gusto.. después le ponemos la carne picada en el taper y lo unimos todo echándole 2 cucharadas de pan rallado

Por último le echamos aceite en l fuente hasta quedar todo cubierto y ponemos la carne picada, hasta cubrir todo.. Se achica la carne cuando se va cocinando así que pueden usar un poco más si quieren

Y así quedó.. Riquísimo