Salsa de jitomate asado con agritos y huauzontle pa los tacos. México
En tiempos de carestía como las revolución o cristiada , se veía la forma de poner más contenido a los guisos esta es una, salsa simple, y muy adecuada para los males de estómago.
#DíadeMuertos
Salsa de jitomate asado con agritos y huauzontle pa los tacos. México
En tiempos de carestía como las revolución o cristiada , se veía la forma de poner más contenido a los guisos esta es una, salsa simple, y muy adecuada para los males de estómago.
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Como ya he mencionado primero molemos el ajo y la sal en el molcajete, luego poco a poco el jitomate, ya machacado, amortajado o bien molido como sea su gusto, rectificamos sal y ponemos poco a poco los agritos, luego el huauzontle y mezclamos, al final le ponemos la miel de agave o maguey o agave, mezclamos y al final agregamos el tequila. Se sirve en el molcajete,
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