Plato típico de la alpujarra que se puede degustar en la Fiesta de la Castaña el primer fin de semana de Noviembre, es un plato para paladares exigentes y muy elaborado a base de castañas y esencias.Este plato se puede tomar tanto frío como caliente. Es un plato muy delicado, no a todos os gustara.

Para ver el video pincha en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=RaGsD89nz24El 15 de noviembre se celebra el día internacional del bundt cake y en la cocina fácil de lara queremos celebrarlo con este delicioso bundt cake de manzana,nueces y dulce de leche.

La sidra dulce es el zumo de manzana mayada en el llagar, antes de meterla en barricas para que fermente, se toma en octubre y noviembre con los maguestos de castañas en colegios y fiestas particulares, como no tiene alcohol la toman los niños con gusto, sobre todo si las manzanas son dulces. en casa la podemos hacer en la licuadora, poniendo un recipiente grande para recoger el zumo

Una bomba de dulzor y sabor. No para comer todos los días pero para degustar de vez en cuando...

Me salió mal la masa para hacer los pastelitos de aguardiente y se me ocurrió extenderla en una bandeja de horno y poner frutas por encima. No está mal! Aproveché la masa y hay un postre o un dulce para las infusiones o el café .

Hola a todos. Bienvenidos a una nueva receta. Hoy toca receta dulce y he pensado en preparar un rico pastel turco. Se trata del baklava. Es un dulce muy tradicional en la pastelería turca. Yo aprendi prepararlo mientras que estaba siguiendo una serie turca que precisamente se trataba de una familia que se dedicaba hacer baklava. Para mi ha sido todo un reto. Ni lo había probado antes ni sabia como empezar. Por entonces no tenía ni si quiera internet para buscar alguna receta parecida. Así que me puse a prepararle como yo veía en la serie. Y os puedo decir que el resultado me ha encantado. Las cantidades de los ingredientes tuve que pensarlos por mi gusto porque en la serie no venían nunca. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar:

Un postre exquisito para acompañar a los polvorones y mazapanes en Navidad

Para armar este exquisito brazo empleé galletitas de chocolate caseras que me habían sobrado cuando elaboré las “pastas de chocolate rellenas de helado”, receta que encontrarán en mi recetario. Pero se lo puede elaborar con cualquier galletita de paquete, ya sea de chocolate o de vainilla, lo importante es que sean redondas y sin rellenos ya que van untadas con dulce de leche.

#DelantaldeOro23 Esta es la receta más clásica de un postre argentino. En mi casa es muy agasajada y solemos consumirlos durante el otoño y el invierno, porque nos gusta comerlos calientes o templados.Os invito a probarlos si no los conocéis.Me ha costado 6 intentos publicar esta receta porque el sistema cree que soy un robot 😊

Este dulce es típico de Mallorca. En Semana Santa las familias se reúnen a hacer estos dulces, los Crespells y los rubiols que se hacen con la misma pasta la diferencia es que los rubiols, son rellenos de cabello de ángel, requesón o confitura. Es ideal para hacerlos con los niños ya que a ellos les encanta meter las manos en la masa y posteriormente hacer las formas. Aprovechando que en estos días tenemos que estar todos en casa... es ideal hacerlos. Son deliciosos!!! 😋 Yo en esta ocasión lo he hecho con la Thermomix, pero se puede hacer muy fácilmente con las manos.... os animoque los hagáis y me comentáis que os aparecido. Ánimo!!! #triviumdecocina #yococinoencasa

Aquí vengo con esta deliciosa crema dulce de castañas que podréis utilizar en infinidad de postres... o comérosla directamente a cucharadas.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=YzfWYOzc8SsTípicas de la Semana Santa y deliciosas siempre, se preparan en un momento, así que no hay excusa para no hacerlas.