Postre tres leches 🍰

Name: Postre tres leches 🍰
Yield: bizcocho
Cuisine: chilenas
Ingredients: 8 huevos; 250 gr harina; 250 gr azúcar canela; 1 cu de Vainilla; --- Para la leche; leche condensada; 200 gr crema; Leche evaporada

Yessenia @cook_8193215

Puente Alto

#huevo

Postre tres leches 🍰

Yessenia @cook_8193215

Guardada

Ingredientes

bizcocho

8huevos
250 grharina
250 grazúcar canela
1cu de Vainilla
--- Para la leche
leche condensada
200 grcrema
Leche evaporada

Guardada

Pasos de la receta

1

Separamos las claras de las yemas, incorporamos la claras batimos a punto nieve, batimos las yemas hasta que doble su volumen y incorporamos a las claras
2

Agregamos la vainilla mezclamos incorporamos poco a poco la harina y mezclamos
3

Precalentar el horno a 180° y en grasamos el molde con mantequilla e incorporar la mezcla
4

3 leches
5

En un bol agregar la crema, la leche condensada y la leche evaporada mezclar hasta que quede líquida
6

Cuando el bizcocho esté listo dejar enfriar
7

Una vez enfriado agregar la mezcla poco a poco hasta mojar todo el bizcocho dejar enfriar en el refrigerador
8

Hacer un merengue suizo y decorar a gusto y a comer!