Coquinas al ajillo
Son una delicia. Así podemos resumir este producto. Las coquinas tienen un sabor y una textura, además del tamaño ideal para comerlas como si fueran pipas. Un sin parar hasta que no queda ninguna en la fuente. Se cocinan de modo muy sencillo para aprovechar todo su sabor. En este caso apenas un poco de ajo, sal marina, pimienta y aceite. Y a disfrutarlas. Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/h_c8iKcp84A
Coquinas al ajillo
Son una delicia. Así podemos resumir este producto. Las coquinas tienen un sabor y una textura, además del tamaño ideal para comerlas como si fueran pipas. Un sin parar hasta que no queda ninguna en la fuente. Se cocinan de modo muy sencillo para aprovechar todo su sabor. En este caso apenas un poco de ajo, sal marina, pimienta y aceite. Y a disfrutarlas. Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/h_c8iKcp84A
Pasos de la receta
- 1
Los ingredientes:
- 2
Picamos finamente los ajos y los rehogamos en aceite de oliva
- 3
Cuando empiecen a bailar, añadimos las coquinas y vamos removiendo
- 4
Cuando veamos que abren todas, las llevamos a una fuente y las espolvoreamos con sal marina, pimienta recién molida y regamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
- 5
Y a disfrutarlas! Si te ha gustado compártelo y, si las haces, sube la foto!!
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