Este flan de piña y coco tiene un sabor tropical que te sorprenderá.

aklatdelmundo.com/tajine-de-pescadoNuestra receta de hoy es el tajine de pescado. Hemos elegido una lubina para este sabroso plato marroquí pero se puede hacer también con cualquier pescado grande que contenga mucha carne y pocas espinas.El tajine se utiliza como una forma de guisar muy sana. Te transporta a los rincones de los patios de las casas en Marruecos, te llena de olores mezclados entre las especias y el azahar de los naranjos y te cuenta mil y una historias sobre la gente sencilla, amable y generosa del país. El tajine de pescado, en concreto nos lleva con los pescadores sacando sus redes llenas de buen género al final del día, después de muchas horas trabajando en el mar y a pleno sol. Ese pescado que brilla y nos dice cómeme. Vamos a preparar hoy un plato marroquí de lo más sabroso y original.

Una variación del lomo saltado peruano pero de cerdo 🐖 y con alguna modificación que le hice. Muy rico también!! Pruébalo y me cuentas 😊Acompáñalo de arroz y patatas fritas y lujo total 😋😋Feliz tarde de domingo 😉Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Ceviche de pescado, un plato ideal para el verano, fresco y lleno de sabor, típico de Ecuador.

🌱🍷🧅🍇Pruébalo, te va a gustar😁😁

Este es un plato tradicional marroquí llamado Zaalouk. Tiene un frescor y un inconfundible aroma africano que seguramente te conquistara desde el primer momento.

Este arroz lo vi en la carta de un restaurante de Punta Umbria, Huelva. Lo hice el día de Navidad que nos reuníamos la familia. Compre una cazuela de barro amplia, arroz bomba de Calasparra y una corvina de la que guarde el lomo para hacerlo el 31 para cenar. A ver que os parece.

Tenéis la vídeo receta completa aquíhttps://vm.tiktok.com/ZNeo3FtN7/Una receta que te sorprenderá totalmente por su sabor.

Un plato versátil, puedes tomarlo como plato único o como guarnición. Te sorprenderá! (Igual que me sorprendió a mí el día que lo probé)

Ahora si….. no?, yo creo que ya va apeteciendo más nuestros guisos ricos y sabrosos. Este plato se ha convertido en un clásico en mi casa, lo hago muy a menudo, sin mencionar lo completo que resulta la mezcla del arroz con las legumbres. Es un plato que es fácil de hacer y medianamente rápido en unos 40 minutos lo tienes listo…. Vamos que te dejo la receta.

Sé que os gustan las recetas rápidas y desenfadadas, que no tengan grandes complicaciones y que resuelvan, de manera eficaz, cualquier comida de diario o festiva.Así que, la receta de hoy, os va a encantar porque tiene todas esas características.Estos Aguacates Rellenos son muy sencillos de hacer, muy rápidos, son deliciosos (qué receta no lo es llevando aguacate!) y algo que me encanta, queda un plato supercolorido y vistoso!Comer fruta y verdura es fundamental en la dieta si queremos llevar una vida saludable. Lo que pasa que a veces no sabemos muy bien cómo incorporarlos a nuestro ritmo de vida diaria, porque claro, no se trata de estar comiendo todo el día ensalada de lechuga y tomate. Por eso está bien recurrir a recetas de este tipo que, cubren esas necesidades y además constituyen un plato por sí solas.En este link la vídeo-receta en mi canal:https://www.youtube.com/watch?v=HBLoTzUSF9w&t=1s

Cuando tengo tiempo, en vez de hacer el pescado a la plancha lo hago en el horno. Esta es una receta sencilla, pero necesita un poco más de tiempo, así que normalmente aprovecho para hacerla los fines de semana. En principio se puede hacer con cualquier pescado, en esta ocasión tenía corvina.