Tortilla de ajos tiernos y habas
Carmen Lizan @cook_4057272
Es una tortilla típica de Semana Santa, aprovechando que es época de habas, aunque se puede hacer todo el año con habas congeladas.
Tortilla de ajos tiernos y habas
Es una tortilla típica de Semana Santa, aprovechando que es época de habas, aunque se puede hacer todo el año con habas congeladas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar los ajos en trozos pequeños
- 2
Pelar las habas o bien utilizar congeladas
- 3
Sofreír los ajos y las habas
- 4
Batir los huevos y mezclar con el sofrito
- 5
Hacer la tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Lizan le encantará ver cómo quedó.
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