Keke (Budín) inglés con frutas!!
Ya falta poquito para la Navidad y no puede faltar en nuestra mesa navideña un delicioso budín para difrutarlo en familia, amigos vecinos para esta fecha tan conmemorativa prepare un budín casero adelantando un poco estas fiestas #huevos
Keke (Budín) inglés con frutas!!
Ya falta poquito para la Navidad y no puede faltar en nuestra mesa navideña un delicioso budín para difrutarlo en familia, amigos vecinos para esta fecha tan conmemorativa prepare un budín casero adelantando un poco estas fiestas #huevos
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- 1
Ingredientes<<<
>>batimos el azúcar manteca hasta que se haga una crema>>>>>> 
- 2
Incorporar las yemas de uno por uno hasta quedar bien homogenéa>>>adicionamos la harina cernida con el polvo de hornear, canela, ralladura de naranja>>>
- 3
Mezclamos todo en forma envolvente delicadamente con el jugo de naranja, sake, esencia de naranja y vainilla.las frutas confitadas.por último agregamos el meregue y nuevamente mezclamos bien.
- 4
La masa lista lo llevo a un molde engrasado 200x25minutos
- 5
Listo lo dejo que enfríe y preparo el clasé batir las claras a punto de nieve..adicionar de a poco el azúcar impalpable, por último el jugo de naranja o limón>> Lo baño con frutas confitadas..la cocina queda perfumada con aroma a Budín hummmm
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