Esta receta era de la vecina de mi madre. Para mí, era como parte de mi familia. Cada vez que la preparo, me acuerdo de cuando tocaba la puerta de la casa para ofrecernos un plato de lo que ella llamaba "carne vegetariana".

Una receta de sancocho de costilla de res, típica ecuatoriana.

Un sabor diferente para hacer nuestro solomillo de res al horno.Para video-receta: https://youtu.be/FwwibK9GwgI

Feliz Domingo!!!Después de tanta celebración y con el día tan primaveral que nos ha salido, hoy apetece comida sana y frescaHoy comeremos carne a la plancha y para hacerla más apetecible he hecho de guarnición un ceviche completamente diferente pero no menos exquisito como este.#ceviche #cevichedemango #realfood #healthyfood #dietasaludable #cilantro #mirecetario #cookpadmycook

Diferente, deliciosa. La acompañamos con un arroz basmati.

Esta receta modificada es originaria de un programa de tv.La he modificado un poco y he conseguido darle un sabor diferente y pero es un mininferno... Aunque tambien pondre las especies que le faltan para los locos valientes.

Una versión para diabéticos de la popular sopa mexicana "pozole".Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la Publicación del National Diabetes Education Program (USA)

Una receta muy simpática, una manera diferente de servir unas clásicas y ricas albóndigas de ternera caseras. Sobre un disco de masa brisa dispuesto en el fondo de cazuelitas individuales se coloca una albóndiga rodeada de salsa napolitana con queso mozzarella gratinado al horno .

Si ve una cabeza de lechuga marchitándose en su refrigerador, guárdela haciendo esta receta fácil

Una forma diferente de incluir esta hortaliza en la dieta, que acompañándola de un poco de pan o arroz, lo hacen un plato completo en macronutrientes.