Croquetas de arroz con queso sin harina
Para 5 croquetas grandes.
Pasos de la receta
- 1
Se cola el arroz y se coloca en un bowl. Se le agrega sal y condimento para pizza/orégano y ají molido.
- 2
Por otro lado, se corta el ají, cebolla y ajo en cuadraditos y se cocina aproximadamente 5 minutitos con un poquito de aceite echándole sal y orégano.
- 3
Acabados los 5 minutos, se incorpora al arroz y se le agrega un huevo, un poco más de sal y se le agrega de a poco el pan rallado hasta que la mezcla esté un poco dura.
- 4
Se formas bollos grandes y se los pasa por pan rallado.
- 5
Cocinar a la plancha o una sartén con un poco de aceite. Después de la primera vuelta se le agrega el queso con un poco de sal y orégano y se tapa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Buzzo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6359796
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Croquetas de arroz de mi abuela Remedios Croquetas de arroz de mi abuela Remedios
Mi madre me dijo que en algún momento de su adolescencia pasaron situaciones en las que la economía en casa no era muy buena.Recuerda con cariño como su madre se las ingeniaba para que pudiesen disfrutar de algo tan básico como son las croquetas.Cuando sobraba arroz cocido, aprovechaba para hacerlas. Y como la carne, a veces, brillaba por su ausencia, hacía un refrito con cebolla y pimiento picado, lo mezclaba con el arroz y hacía que esas croquetas supiesen a gloria.Esta era su receta, aunque esta vez no eché el refrito de cebolla, pues así me lo pidió mi hija.#croquetasdearroz#croquetas#recetasdelaabuela#recetaseconomicas#cocinadeaprovechamiento#cocinaconhistoria
-
Croquetas de arroz con queso Croquetas de arroz con queso
En cualquier momento y con un poco de arroz.Toda variedad de croquetas Le encanta a mi hijo❤️
-
Croquetas de espárragos trigueros y gorgonzola Croquetas de espárragos trigueros y gorgonzola
🥬🧀🥚🧄🥖🧅Maravilloso mundo el de las croquetas!! Grandes, pequeñas, calientes, frías, para comer de diario, para celebraciones, días de playa, de campo …. ¿a quién no les gusta?#EspárragosEnLaCocina
-
Croquetas de arroz con leche Croquetas de arroz con leche
Estas croquetas las hice aprovechando un poco arroz con leche que me sobró, la verdad que están buenas.
-
Croquetas de arroz integral y quinoa Croquetas de arroz integral y quinoa
Croquetas de arroz integral y quinoa, sin huevos
-
Croquetas de berenjena queso y pimiento de piquillo Croquetas de berenjena queso y pimiento de piquillo
#croquetas
-
Croquetas de arroz blanco y atún Croquetas de arroz blanco y atún
Nunca probe las croquetas de arroz. Todo un descubrimiento para mi. El arroz sobrante es de la receta que tengo en mi perfil sopa de arroz con ajitos sin caldo
-
Croquetas de carne de cocido valenciano Croquetas de carne de cocido valenciano
Y para terminar con la carne del cocido de mi suegra de Navidad, éstas riquísimas croquetas.#las12recetas#ultimoRetoDelAño#aprovechamiento#librodigital#tradiciones#croquetasdecocido
-
Croquetas de sobrasada y queso Croquetas de sobrasada y queso
Es una variedad de croquetas, con sobrasada y queso, una combinación exquisita.Acompaña este plato una ensalada de lechuga iceberg, maíz y tomate. No vienen mal unos trocitos de limón.
-
Croquetas de jamón Croquetas de jamón
Croquetas "rápidas" y fáciles de jamón para un día tonto de antojo. Salen unas 30-34 croquetas de tamaño pequeño-medio.
-
Croquetas de cebolla morada y queso manchego Croquetas de cebolla morada y queso manchego
Unas croquetas diferentesMi amiga Manoli, me dio la idea de esta rica combinación, con sencillos componentes para hacer croquetas.
-
Croquetas de cocido Croquetas de cocido
Cada vez que hago cocido, la carne la guardo para hacer croquetas, porque me encantan.
Pili Pérez
Más recetas recomendadas
Comentarios