Lomo a la pimienta con papitas. (sin horno)

Name: Lomo a la pimienta con papitas. (sin horno)
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 kilo lomo rebanado; 1 kilo papitas; 1 vasito crema 300ml; 1/2 taza caldo de pollo; al gusto aceite / sal / pimienta molida y entera

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Ahora para las cenas de navidad, es una muy buena, rica y fácil receta ya con la guarnición incluida 😊

Lomo a la pimienta con papitas. (sin horno)

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Ahora para las cenas de navidad, es una muy buena, rica y fácil receta ya con la guarnición incluida 😊

Guardada

Ingredientes

1 kilolomo rebanado
1 kilopapitas
1 vasitocrema 300ml
1/2 tazacaldo de pollo
al gustoaceite / sal / pimienta molida y entera

Guardada

Pasos de la receta

1

Sal pimienta el lomo
2

Calienta el aceite y sella el lomo muy bien, reserva. Ahí mismo agrega más aceite y fríe las papitas así en crudo, yo corto a la mitad para más fácil, ya que doraron reserva
3

En esa cazuela agrega unas pimientas enteras, unas 6 aproximado. Fríelas. Agrega la crema
4

Agrega sal y pimienta molida. Después el caldo de pollo en cuanto empieza a hervir....
5

Agrega el lomo y papitas. Deja hasta que las papitas estén blandas, y el lomo bien cocido. Y listo, sirve con la misma cremita encima, les gustará mucho esta receta.