Huevo frito, con queso en lonchas y hiebas aromáticas
Alexis Urrutia @cook_2625465
Especial para desayunos.
Huevo frito, con queso en lonchas y hiebas aromáticas
Especial para desayunos.
Pasos de la receta
- 1
En una sartén pequeña para creppe, freímos el huevo con bastante virgen extra
- 2
Cuando comience a cuajar, lo espolvoreamos con el sazonador ibérico y sal, le ponemos la loncha de queso y volvemos a espolvorear con el sazonador ibérico. Tapamos para que se derrita el queso y listo.
- 3
Colocamos en el plato y le añadimos las olivas.
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la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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