Abrimos el paquete de masa de hojaldre, vendra una plancha rectangular, debemos cortarla por la mitad.

Cogemos una parte de las dos y la untamos de crema de queso.

Ponemos encima de la crema el salmón ahumado quedando toda la masa cubierta.

Por último añadimos la albahaca fresca en juliana por encima.

Cerramos nuestra masa con la parte que separamos al principio y pintamos con huevo batido.

Añadir pipas peladas por encima y hornear hasta que suba y se dore a 200 grados.

Una vez horneada añadimos unas hojas de albahaca para presentar y finalmente emplantamos.