Pasos de la receta
- 1
Granular la manteca con el azúcar.
- 2
Agregar la ralladura de limón y el huevo.
- 3
Ir agregando la harina hasta formar una masa húmeda. Llevar a la heladera envuelta en film y dejar una hora por lo menos.
- 4
Estirar 3/4 de la masa en un molde enmantecado.
- 5
Calentar el dulce en una olla o en el microondas con un chorrito de agua y pisarlo con tenedor. Rellenar la tarta.
- 6
Estirar el resto de la masa y cortar en tiras para formar el enrrejado.
- 7
Llevar a horno medio 25 minutos aprox.
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