En un bol troceamos 1 tableta de chocolate negro fondant y 2 tabletas de chocolate con leche

Añadimos una cucharada sopera bien colmada de mantequilla y 300 gr, de nata, lo metemos al microondas 3 minutos

Empezamos a mover con las varillas, hasta obtener la crema de chocolate

En una fuente ponemos salsa de chocolate y extendemos bien con una brocha de cocina

Ahora vamos con las galletas, yo las utilizo de este tipo

Mojamos las galletas en leche; que queden bien empapadas; la textura final tiene que ser como de bizcocho

Las vamos pasando a la fuente e iremos alternando, capa de chocolate, capa de galletas, así sucesivamente hasta que consigamos la altura deseada. Yo en esta ocasión he gastado 3 paquetes de galletas

Al estar el chocolate templado no va a cubrir bien las galletas, por eso reservaremos salsa de chocolate para, una vez que esté fría la tarta, extendérsela

Ya una vez fría

Y ahora solo nos queda adornar como prefiramos, virutas de chocolate, lacasitos, conguitos, chocolate blanco... eso ya al gusto de cada uno. Yo esta vez, la he adornado así