Se pone todo en un bol grande primero la harina y levadura se hace un hueco y se ponen los huevos batidos, la manteca, la sal, el azúcar, el zumo de limón, y un chorrito de aguardiente y se mueve bien hasta hacer una bola de masa.

Ya hecha la bola, se mete en la nevera al menos media hora, se extiende con el rodillo a un cm yo las dejo mas bajitos me gustan más finos, pero si los quereis más gruesos extender menos y dejar la masa mas alta y se colocan en la bandeja del horno, poner debajo un papel de esos especiales de horno a 150 grados media hora, cuando los saqueis del horno rebozarlos en azúcar glas