Hoy vamos a preparar unos muffins sin azúcar con trocitos de chocolate blanco, unos muffins que puedes comer sin remordimientos ya que son muy bajos en grasa.Me he animado a endulzarlos con dátiles y el resultado ha sido muy bueno! 👍Esta receta da para unos 10 muffins depende un poco de los moldes que tengáis.

Unos ricos, fáciles y saludables muffins de calabaza y además sin azúcar. Con las cantidades de esta receta salen 9 muffins. Empezamos.

Estos bocaditos dulces son estupendos para aprovechar esos plátanos que se quedan muy maduros. Además si cambias el azúcar por su cantidad equivalente en endulzante tendrías unos muffins muy saludables.

Es mi nuevo dulce utilizando la receta básica del bizcocho de yogurt. Con pequeñas modificaciones he conseguido estos deliciosos muffins.

Me encanta hacer dulces inspirados con chocolate por eso elabore este Muffins para compartir en su día.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2012/12/muffins-de-grosellas.htmlUsé "buttermilk" que es un suero de leche y lo usan mucho en recetas americanas. Se puede hacer en casa pero si te dá pereza lo puedes comprar en Alcampo y creo que también en Lidl pero yo aquí no lo encontré. El verdadero buttermilk se obtiene de batir nata para formarla en mantequilla, su sabor es un poco amargo. Lo que se vende por buttermilk es en realidad leche desnatada fermentada con un tipo de bacterias denominadas estreptococos que producen una transformación de la lactosa en ácido láctico, pasando posteriormente a ser tratada con calor para detener la acción bacteriana y frenar la fermentación.Hacer buttermilk casero es fácil: añadir 1 cucharada sopera de limón, o de vinagre a una taza (240 ml) de leche templada y déjalo a temperatura ambiente hasta que se corte, alrededor de 15 minutos. No es bueno sustituir buttermilk por yogur porque no es lo mismo. Si la receta os pidiera nata agria en este caso si se podría sustituir.Gracias a la buttermilk y al aceite de girsasol se consiguen estos muffins súper esponjosos, en absoluto secos.

Hoy elaboraremos unos Muffins con un ingrediente adicional muy curioso y nutritivo: la Granola, que es un alimento formado por Frutos secos, avena, miel y fruta confitada. Yo os enseñaré a hacerla, pero si no tenéis todos los Ingredientes, lo mejor es utilizar Barritas de Cereales o Muesli. La Granola viene horneada con una textura crujiente, yo al hacerla casera, la hornearé junto con los Muffins. Sea cual sea el tipo de Granola, Barrita de Cereales o Muesli que utilicéis, el resultado será igual de sorprendente. Ya que al comer estos Muffins, la sensación que nos da es disfrutar de un alimento dulce y goloso, pero a la vez sano y nutritivo. Os lo recomiendo.Si no tenéis todos los Ingredientes sustituirlos por similares.¡¡Empecemos!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Hacer unos ricos muffins es súper sencillo, así que vamos a ello. Para prepararlos hay que tener en cuenta que los muffins tienen que quedar un poco deformados, a ver si me explico, no tienen que quedar lisitos como los cupcakes, por eso también se preparan de forma diferente. Lo primero a tener en cuenta es que tenemos que separar los sólidos de los líquidos.

¿Quién quiero uno de estos para desayunar? Que levanten la mano 🙋🏻en el desayuno, en la merienda, en el momento que más te apetezca 😍Y es que a quien no le gusta unos muffins fresquitos, suaves, esponjosos, húmedos en su interior que se deshacen en la boca...solo de describirlo ya se hace la boca agua 🤤 hechos con azúcar morenos y con una combinación de sabores riquísima 👌🏻😊¿Y qué me decís de su interior? Esa miga con esos trocitos de chocolate 😍 ¡si es que son una delicia! 💛✨ #mirecetario

Esta receta es un básico que hago desde hace años y que no puede faltar cuando se me antoja algo dulce. Es muy fácil de hacer y la tenéis que probar en casa.

Maravillosos muffins que huelen a NAVIDAD y saben...¡anímate a prepararlos para descubrirlo! #elgordodecookpad

Muffins fáciles y muy ricos.