Se le agrega el huevo, la leche el azúcar, la harina se pasa todo por la licuadora, o batidora, el caso es que queden todos los ingredientes bien integrados.

Se agrega todo el batido encima de la cama de galletas que estará en el recipiente donde se va meter al horno.

Se parten las 3 manzanas restantes y se cortan en finas rodajas para poner por encima poniendo de forma organizada y bonita.

En un vaso pones la mermelada de membrillo y el agua, se disuelve y se le pone por encima de las manzanas.

Se mete al horno a 180 grados por 45 minutos de calor por abajo y 15 minutos calor por arriba para dorar. Hacer la prueba del cuchillo.