Los accesorios hay que hacerlos unos días antes para que se sequen bien. Guitarra: Colorear pasta de goma de color lila oscuro y un poquito marrón. Estirar la de color lila si tenés cortante en forma de guitarra cortás cuatro sino hacer en papel la forma de guitarra y recortar (yo hice así).

Con marrón cortar dos círculos con la punta de pico, un circulo lo cortás por la mitad. Con el molde de guitarra cortar la parte donde van las cuerdas. Pegar sobre la guitarra como muestra la foto. Dejar secar. Terminamos de decorarlas haciendo las cuerdas con glasé blanco con pico bien finito y haciendo pequeñas líneas marrones alrededor de la guitarra con fibras comestibles o glasé marrón. Se ve en la torta el final de las guitarras.

Sombrero: Estirar pasta de goma color rosa y cortar un círculo de 6 cm de diámetro y afinar los bordes.

Doblar un poco para arriba los bordes para formar las alas del sombrero y ponerle algo para que mantenga la forma hasta que se seque.
Hacer con pasta rosa un ovalo de 3 cm y aplastar la base para formar copa de sombrero y con una esteca o palito hundir arriba en el centro. Ver foto. Dejar secar.

Pegar la copa sobre el ala. Con pasta marrón hacer un rollito para formar la tira y ponerla en la unión del ala y la copa y pegarla.

Así queda

Con colorante amarillo hacer una estrella y colocarla en el frente del sombrero.

Cara de Sheriff Callie: Con pasta de goma blanca modelar un ovalo y con un bolillo marcar los ojos y la boca .rellenar con pasta verde los ojos.

Con fibra comestible negra terminar los ojos. Pintar la boca negra hacer la nariz con un poco de pasta blanca como muestra la foto.

Hacer las orejas cortar un triángulo blanco y un rosa más chico pegar.

Pegar las orejas a la cara.

Con colorante negro y marrón diluidos en agua pintar las manchas sobre la cabeza y alrededor de las orejas ver foto.

Luego pegar los sombreros como muestra la figura terminada.

Hacer los bizcochuelos. Enfriar y rellenarlos con dulce de leche y merenguitos. Untar toda la torta con dulce de leche dejar orear unas horas y untar con glasé blanco. Estirar la pasta Ballina blanca y forrar la torta .Colocar la plantilla comestible.

Hacer un borde alrededor de la misma con glasé rosa suave con pico rizado. Con un rollito rosa poner el nombre.

Pegar las caritas en las cuatro puntas de la torta.

Colocar alrededor de la torta las botas, sombrero y guitarra.

Terminar colocando el número vela y la bengala.