Receta 100 % Mexicana, fácil de elaborar. Lo que más me encanto es que los ingredientes son fácil de conseguir.

Dale sabor a la Cuaresma con esta receta de pescado al limón, pues es una opción fácil y rápida de preparar. Por si fuera poco, se acompaña con una cremosa salsa de limón con un toque de cebollín que lo hace irresistible.

La tortilla de papas es un plato que nos viene bien para todo, como tapa, aperitivo, entrante o cena. Riquísima tanto fría como caliente y rellena con jamón y queso lo es aún más. Siempre suelo cortar las papas en rodajas más o menos finas pero para esta receta las corté en dados y la próxima pruebo cortándolas en bastón.

Es un aperitivo templado muy sencillo y rápido de preparar. Esta muy sabroso y barato.

Vinieron unos amigos improvisadamente a visitarme y comencé a inventar algo que fuera rápido y delicioso a la vez con lo que tenia en la nevera y todo el mundo resultó fascinado. Es una recetta práctica y quise compartirla con ustedes! Espero que la disfruten.. 😉

Cuando empano filetes y sobra algo de huevo batido y pan rallado aprovecho para hacer estas tortitas. Puedes ponerle lo que tengas en el frigo, quedan buenas con todo ☺️

Entre los platos de la rica gastronomía mexicana, uno de los que más me gustan, son Las Flautas. Son unas tortillas rellenas, enrolladas y fritas a las que se las baña despues en salsa y te aseguro que son un plato delicioso. Me las enseñó a hacer un familiar que estuvo viviendo allí unos años y así las aprendió.El nombre viene por su forma alargada, pudiendo recordar al instrumento musical. De Norte a Sur del país las puedes encontrar, aunque depende de la zona, el relleno suele variar. Las mías vienen cargaditas de pollo deshebrado. Pero son muy común tomarlas de frijoles refritos, de carne de barbacoa, de papas y queso, requesón . . .Se encuentran facilmente en puestos callejeros, pero también forman parte de la Carta de cualquier Restaurante de fino mantel.Los Tacos Dorados son originarios de Sinaloa y allí se elaboran con tortillas de maíz, pero en el norte de México se utilizan más las de harina.

Quería preparar algo diferente con el brócoli que tenía en el frigorífico porque últimamente siempre lo hemos utilizado de la misma manera.

Este pastel ya hace largos años que lo preparo, es de un libro de cocina “El sabor de nuestra cocina”.Yo lo hago en Thermomix pero se puede preparar con batidora.

Unos sabrosos tacos mexicanos fáciles de hacer y que sorprenderán muy agradablemente.

Ya sé que es un plato muy sencillo pero está tan rica está tortilla.#fiestassaludables #1receta1arbol

Es una receta tradicional, es un guiso muy sencillo y reconfortante, lo podemos preparar en cualquier momento, ahora sobre todo porque entra muy bien con las bajas temperaturas #revistacoopack