Judías verdes con tomate para todos en casa
Esta noche para cenar he preparado judías verdes con jamón y tomate. Normalmente le echaría ajo, pero entre que era de noche y era también para Mateo... puse cebollita tierna y así seguro que no repetía ni lo pasábamos mal. Espero os guste.
Judías verdes con tomate para todos en casa
Esta noche para cenar he preparado judías verdes con jamón y tomate. Normalmente le echaría ajo, pero entre que era de noche y era también para Mateo... puse cebollita tierna y así seguro que no repetía ni lo pasábamos mal. Espero os guste.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Partirle las puntitas a las judías verdes, lavarlas y dejarlas escurrir. Pelar la cebolla y hacerla chiquitina.
- 2
Poner la sartén con el aceite a calentar, añadir la cebolla y rehogar un poquito.
- 3
Agregar el jamón, dar unas vueltas y añadir las judías. Tapar e ir moviendo de tanto en tanto durante unos 10-12 minutos.
- 4
Añadir el tomate, remover y añadir albahaca seca, sal y seguir removiendo.
- 5
Tener al fuego 10 minutos o 15 y servir. Puede hacerse para pasta o arroz o unas patatitas asadas, como queráis. Mateo se lo ha tomado con arroz blanco.
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