Nutella casera !!😍
Es una receta rápida, sencilla y que queda muuuy muuuy parecido a la nutella original!
Nutella casera !!😍
Es una receta rápida, sencilla y que queda muuuy muuuy parecido a la nutella original!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero que vamos a hacer es tostar las avellanas. Vamos ponerlas en una fuente y las llevamos al horno unos 10 minutos aproximadamente. Hasta que veamos que se doren y que empiecen a largar un rico olorcito.
- 2
Cuando ya estén tostadas, vamos a ver que la piel prácticamente se desprende sola. Vamos a sacarla.
- 3
Después de pelarlas hay que triturarlas, yo use una procesadora pero como me quedo un poco grueso también las pase por una minipimer. La idea es que las avellanas queden casi liquidas, como si fuese mantequilla de maní.
- 4
Una vez que tenemos esta crema de avellanas vamos a agregar todos los otros ingredientes juntos (previamente vamos a derretir el chocolate en el microondas).
- 5
Vamos a mezclar, unir, y procesar nuevamente. Si vemos que se hace una mezcla muy pesada le podemos agregar unas cucharadas de aceite para que se diluya un poco mas. Es importante que el aceite lo vayan agregando de a poco así no queda muy aceitosa. Yo usé aproximadamente una cucharada y media.
- 6
Una vez que esté terminada la vamos a guardar en un frasco. Con esas cantidades llene 3/4 partes de un frasco de mermelada.
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