Atún rojo con gulas
ni.uman @1vidaenrosa
Pasos de la receta
- 1
Lavar las patatas y poner en papel de aluminio rociadas de sal, pimienta, perejil y pimentón. Cerrar la hoja y poner al horno 20 minutos.
- 2
En una sartén poner aceite y en frío echar los ajos pelados y troceados una cayena entera y la otra partida.
- 3
Cuando empiecen a dorarse añadimos el atún hasta que cambie de color. Añadimos las gulas y removemos todo junto durante un par de minutos.
- 4
Antes de retirarlo, echamos los pimientos en tiras.Servir
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