Mientras, pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las metemos en un estuche de vapor para microondas con un poquito de sal unos 3 minutos

Troceamos las patatas en taquitos pequeños

Ponemos una cucharada de aceite a calentar en una sarten y vamos friendo los dientes de ajo cortados en láminas, cuando esten fritos, los retiramos

Cuando esten dorandose, añadimos las patatas y vamos removiendo hasta que esten a nuestro gusto