Pollo picante con setas y piñones

chus
chus @chus_rb

Una receta muy sencilla y rápida. La pasta de ají es bastante picante, así que yo ya no le pongo sal. La cantidad para gustos..😉😉

Pollo picante con setas y piñones

Una receta muy sencilla y rápida. La pasta de ají es bastante picante, así que yo ya no le pongo sal. La cantidad para gustos..😉😉

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Ingredientes

15 min
una
  1. 150 grpechuga de pollo
  2. 150 grsetas
  3. 1 puñadopiñones crudos
  4. 1/2 cucharadapasta de ají amarillo
  5. 2 dientesajo
  6. aove

Pasos de la receta

15 min
  1. 1

    Pica los ajos y trocea las setas, y saltear con un chorro de aceite.

  2. 2

    Cuando estén casi hechas añade el pollo en dados.

  3. 3

    Al final, echa a la sartén con el fuego fuerte el puñado de piñones, remueve bien un par de minutos.

  4. 4

    Añade la pasta de ají y retira del fuego mientras lo mezclas bien.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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chus
chus @chus_rb
cocinando sobre todo recetas bajas en hidratos, para HFLC y cetosis
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Comentarios (2)

milagros
milagros @cook_14031048
La pasta de aji,¿donde puedo comprarla?es la 1vez que escucho ese ingrediente.

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