En una taza colocar la leche tibia con la levadura agregar una cucharada de azúcar y dos de harina revolver bien.dejamos en un lugar cálido

En un recipiente color la harina, el azúcar hacer una corona, agregar la manteca derretida junto con los 2 huevos, y la esencia de vainilla y agregar la mezcla de levadura.

Va quedar una masa chiclosa.No agregar harina solo ponernos un poco de aceite en las manos y amasar bien y dejar reposar hasta que haya duplicado su volumen.

Una vez que haya reposado. Hacer bollos de 65g y dejar leudar una vez más..luego pincelar con huevo y espolvorear con coco rallado y al horno.