Alfajorcitos de Maizena y Conitos de dulce de leche
Dos por uno con la misma masa. Les cuento que a lo largo de mis 60 abriles probé infinidad de recetas , y les puedo asegurar que con ésta salen exquisitos , se desarman en la boca y se mantienen igual pasando los días , quedan especiales!!!!
Alfajorcitos de Maizena y Conitos de dulce de leche
Dos por uno con la misma masa. Les cuento que a lo largo de mis 60 abriles probé infinidad de recetas , y les puedo asegurar que con ésta salen exquisitos , se desarman en la boca y se mantienen igual pasando los días , quedan especiales!!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Unir en un bowl los ingredientes secos
- 2
Batir en bowl aparte la manteca con el azúcar a blanco
- 3
Incorporar las yemas de a una
- 4
Agregar las esencias
- 5
Ir agregando de forma envolvente los secos
- 6
Bajar a la mesada y unir sin amasar
- 7
Colocar en bolsita plástica, emparejar formando un rectángulo
- 8
Llevar a la heladera por 15 minutos
- 9
Retirar y estirar de 1 cm de espesor
- 10
Cortar las tapitas de 3 cm de diámetro
- 11
Colocarlos en placa sin nada y separados
- 12
Cocinar en horno moderado hasta apenas dorar
- 13
Retirar, enfriar y rellenar, cubrir los bordes con coco rallado o granas de colores
- 14
Ahora la yapa: Los conitos de dulce de leche
- 15
Colocar las tapitas sobre una rejilla con un recipiente plástico por debajo(para recuperar el chocolate)
- 16
Con el dulce de leche repostero puesto en una manga de boquilla lisa cubrir tapita por tapita haciendo presión primero hasta cubrir la superficie, luego subir hasta formar el copete
- 17
Derretir el chocolate cobertura a Baño de María (sin que el recipiente toque el agua)
- 18
Ir bañando los conitos con una cuchara hasta cubrir bien
- 19
Dejar enfriar
- 20
Y listo - Conitos de dulce de leche cómo o mejor que los comprados !!!!!!! y Alfajorcitos de Maizena riquísimos!!!!!
- 21
- 22
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Miriam Teresa Scardulla cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (18)