Tarta de tres chocolates
Pasos de la receta
- 1
Pica las galletas y mezclalas con la mantequilla reblandecida (en el microondas).
- 2
Forra con papel de horno (o de aluminio) el molde desmontable y extiende encima las galletas trituradas. Reserva la mezcla 30 minutos en la nevera.
- 3
Disuelve los sobres de cuajada en la leche y añade la nata. Divide la mezcla en 3 partes iguales.
- 4
Vierte una de las tres partes en un cazo y caliéntala a fuego lento. Añade el chocolate con leche y una cucharadita de azúcar. Lleva a ebullición.
- 5
Vierte sobre la masa de galleta el contenido del cazo. Déjalo en la nevera mientras haces la siguiente capa.
- 6
Repite el mismo proceso para el chocolate blanco y déjala enfriar en la nevera.
- 7
Por último haz la última capa (chocolate negro) y déjala enfriar por lo menos 6 horas. (En la nevera).
Cooksnaps
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/04/tarta-de-tres-chocolates.htmlLos más golosos y chocolateros de la casa estarán encantados con esta tarta que es todo un clásico, de la que podemos encontrar muchísimas recetas en la web. Yo únicamente he adaptado la cantidad de los ingredientes ya que la he hecho en un molde de 28 cms y quería que las capas quedasen un poquito más altas.El único azúcar añadido que lleva es el poco que he echado a la capa de chocolate negro y aún así, es completamente prescindible, ya que de por sí sobre todo el chocolate blanco y el chocolate con leche llevan bastante azúcar, así que no necesita más.
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