Colita de cuadril al Romero
Maria Lanus @cook_6155238
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner la colita de cuadril en la asadera que vamos a utilizar, previamente le sacamos toda la grasa posible así lo que se condimenta es la carne y no la grasa...
- 2
Ponerle salsa barbacoa a gusto y desparramar bien de los fos lados, hacer lo mismo con la mostaza
- 3
Colocar todo el Romero por ambos lados siempre con todos los condimentos
- 4
Cortar los dientes de ajo en láminas bien finas y colocar arriba de todo el trozo de carne
- 5
Tapar bien con papel aluminio y llevar al horno lo más bajo posible durante tres horas aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Lanus le encantará ver cómo quedó.
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