Merluza frita al disco de arado
Muy sencilla y practica!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Elegimos una bandeja de merluza rebozada en nuestra pescadería de confianza.
- 2
Una vez bien caliente el aceite en el disco de arado colocamos los filetes.
- 3
Cuando están dorados de ambos lados los retiramos y colocamos en papel absorbente.
- 4
Servimos acompañado de una rica ensalada de lechuga y tomates, rociamos con limón a gusto el pescado.
- 5
Ahora si amigos a disfrutar esta sana comida, aunque el pescado se acompaña con vino blanco en esta ocasión descorchamos un tinto de los buenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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