Pasos de la receta
- 1
En un bol colocar harina en forma de corona. En su centro colocar los huevos, el azúcar, el aceite y la ralladura o vainillin.
- 2
Mezclar con movimientos envolventes hasta lograr una masa suave que no se nos pegotee.
- 3
Estirar la masa y cortar las galletas.
- 4
Colocar las galletas en placa enmantecada (bien separadas porque duplican su volumen) y llevar a horno.
- 5
Horno fuerte 200°C durante 10/15 minutos.
- 6
Dejar enfriar sobre rejilla y.. A disfrutar!!!
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