Galletitas de Miel

Name: Galletitas de Miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 250 gr miel; 100 gr manteca; 250 gr azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla

Mari Larrosa @cook_4705329

Argentina

Perfectas para acompañar unos cafecitos por la tarde.
ATENCIÓN: la cantidad de harina necesaria es relativa a la humedad de la miel que usted utilice. Si su miel es muy húmeda consumirá mucha harina más de la prevista en la receta.

Galletitas de Miel

Mari Larrosa @cook_4705329

Guardada

Ingredientes

20 minutos

500 grharina
250 grmiel
100 grmanteca
250 grazúcar
2huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Batir la manteca pomada junto con el azúcar, la miel y la esencia de vainilla hasta lograr una pasta uniforme.
2

Incorporar los huevos de a uno.
3

Incorporar en partes la harina. (Yo siempre utilizo harina leudante pero, por supuesto, puede utilizar polvo para hornear si lo desea.)
4

Estirar la masa sin amasar y cortar las galletitas. Llevar al horno a temperatura media hasta que estén doradas (10 minutos aproximadamente).