Pollo macerado al microondas

Name: Pollo macerado al microondas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 de 1,5 Kg. ó 2 Kg pollo entero; 3 rodajas limón; manteca de cerdo; piñones; romero; tomillo; ajo; perejil; pimentón; coñac; pimienta y sal

tupperware.murcia @cook_1107035

España

Pollo macerado al microondas

tupperware.murcia @cook_1107035

Guardada

Ingredientes

45 minutos

1 de 1,5 Kg. ó 2 Kgpollo entero
3 rodajaslimón
manteca de cerdo
piñones
romero
tomillo
ajo
perejil
pimentón
coñac
pimienta y sal

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

En primer lugar, se pican con el turbo max todos los ingredientes, excepto el limón.
2

A continuación, se unta el pollo por fuera y por dentro con la picada, y se ponen las rodajas de limón dentro del pollo.
3

Dejamos macerar en el microplus 3 o ultrapro 3.5l varias horas. Mejor si es desde la noche anterior.
4

Por último, se introduce el microplus o ultrapro en el microondas a potencia media (600w) 20 minutos, 2 minutos de reposo y otros 20 minutos más. y listo.
¡Buen provecho!