Albóndigas en salsa al horno muy fáciles

El otro día teníamos carne picada que había sobrado en la oficina ya preparada de albóndigas con limón, nuez moscada y perejil. Total que metimos las albóndigas en el horno con un poco de caldo de verdura y un poco de soja y quedaron muy buenas y se hicieron en 15-20 minutos.
Albóndigas en salsa al horno muy fáciles
El otro día teníamos carne picada que había sobrado en la oficina ya preparada de albóndigas con limón, nuez moscada y perejil. Total que metimos las albóndigas en el horno con un poco de caldo de verdura y un poco de soja y quedaron muy buenas y se hicieron en 15-20 minutos.
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno al máximo mientras hacemos las albóndigas
- 2
Preparar la carne con el limón, nuez moscada, pan rallado y perejil picado
- 3
Hacer las pelotillas que no sean muy grandes para que se hagan Antes y estén más jugosas
- 4
Poner en una fuente las albóndigas, echar el caldo, la soja y meter al horno 10 minutos al máximo
- 5
Darles la vuelta y tener otros 10 minutos.
- 6
Sacarlas y servir ¡con unas patatitas asadas esta de muerte!
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