Dos cocas en la misma lata: con bonito del Norte🐠- vegetariana🌱

Name: Dos cocas en la misma lata: con bonito del Norte🐠- vegetariana🌱
Yield: De 4 a 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr harina normal; 1 vaso grande de cerveza (casi un quinto); 1 sobre levadura en polvo (15 gr); 1/2 vaso aceite de oliva virgen extra; Pisto de pimientos y tomate (dos pimientos verdes, un pimiento rojo, tres tomates de pera); Bonito del Norte,

@tesa.cuina @tesa_cuina

Valencia, España

Como hay vegetarianos y no, en la familia, he hecho una coca de dos tops en una misma lata. No está nada mal ..!!! 😋Y todos contentos!!

Dos cocas en la misma lata: con bonito del Norte🐠- vegetariana🌱

@tesa.cuina @tesa_cuina

Valencia, España

Como hay vegetarianos y no, en la familia, he hecho una coca de dos tops en una misma lata. No está nada mal ..!!! 😋Y todos contentos!!

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Ingredientes

De 4 a 6 raciones

500 grharina normal
1 vasogrande de cerveza (casi un quinto)
1 sobrelevadura en polvo (15 gr)
1/2 vasoaceite de oliva virgen extra
Pisto de pimientos y tomate (dos pimientos verdes, un pimiento rojo, tres tomates de pera)
Bonito del Norte,

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Pasos de la receta

1

Mezclamos la harina, el aceite, la cerveza, la levadura y un poco de sal, en un cuenco y mezclamos bien. Después en la tabla, amasamos un poco. Hacemos una bola. Dejamos reposar una media hora y extendemos la masa. La dividimos por la mitad en la misma lata.
2

Ponemos el sofrito (dos pimientos verdes, un pimiento rojo, un bote de tomate) frío, bien extendido
3

Horneamos durante 30' a 180° C, caliente arriba y abajo. La bandeja más bien abajo y ya está. Dos cocas en la misma lata
4

Deliciosa para un aperitivo
5

Muy rica para almorzar. Bon profit!!

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Cooksnaps

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@tesa.cuina @tesa_cuina

14 de enero de 2019 00:07

Valencia, España

Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!

Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

14 de enero de 2019 00:21

Gracias! Están muy buenas y crujientes!!

Palabra clave

Dos Bonito Fresco

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