Pan Casero Integral

Name: Pan Casero Integral
Yield: 2 panes grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 2 tazas harina leudante o común + 1 sobre de levadura; 1/4 taza semillas; 1 taza agua tibia

Belen Lupino @cook_5908824

Córdoba

Este pan es el resultado de varias recetas fallidas anteriores, espero que les guste, es rendidor y para acompañar el mate o el desayuno

Pan Casero Integral

Belen Lupino @cook_5908824

Córdoba

Este pan es el resultado de varias recetas fallidas anteriores, espero que les guste, es rendidor y para acompañar el mate o el desayuno

Guardada

Ingredientes

2 panes grandes

2 tazasharina integral
2 tazasharina leudante o común + 1 sobre de levadura
1/4 tazasemillas
1 tazaagua tibia

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar las harinas juntos con las semillas, y/o levadura, en un bowl
2

Ir agregando el agua tibia de a poco e ir amasando, hasta formar una masa homogénea.
3

Dejar leudar por 40min, o hasta que duplique tamaño en un lugar tibio, tapado.
4

Separar en dos partes y armar dos panes alargados, amasando un poco más para evitar que tenga mucho aire por dentro
5

Poner en una placa de horno, previamente rociado con fritolin, por 40min a 180°c, todo depende el horno, es a horno bajo para evitar que se seque demasiado por fuera o queme.
6

A disfrutar!!