Judías blancas con coles de bruselas y patatas

Name: Judías blancas con coles de bruselas y patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr judías blancas; 2 patatas; 12 coles de Bruselas; 1 cebolla; 2 zanahorias; 3 ajos; 4 cucharadas pan rallado; 1/2 cucharadita pimentón

paquiacevedo @cook_2000541

Judías blancas con coles de bruselas y patatas

paquiacevedo @cook_2000541

Guardada

Ingredientes

250 grjudías blancas
2 patatas
12 coles de Bruselas
1cebolla
2zanahorias
3ajos
4 cucharadaspan rallado
1/2 cucharaditapimentón

Guardada

Pasos de la receta

1

Pocha la cebolla, añade las judías, pimentón mezcla y cubre con agua, pizca de sal, cuece.
2

Pela las zanahorias y córtalas en 4 trozos, añade a la olla; limpia las coles y agrégalas, añade las patatas peladas y en tacos.
3

Cuece un poco más hasta que esté todo tierno.
4

Pica los ajos y mezcla con el pan rallado, perejil y 1 cucharada de aceite, añádelo a la cazuela y cuece unos minutos más.