Cóctel de melón

Name: Cóctel de melón
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 melón cantalup; 1 cebolla cabezona roja; 1 rama cebollín chino; 1 rama cilantro; 1 diente ajo; 1/4 taza vinagre o jugo de limón; 1/2 taza salsa de tomate; Lechuga crespa y hojas de yerbabuena para decorar

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

Una entrada deliciosa, te hace quedar bien con tus invitados

Cóctel de melón

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

Una entrada deliciosa, te hace quedar bien con tus invitados

Guardada

Ingredientes

1melón cantalup
1cebolla cabezona roja
1 ramacebollín chino
1 ramacilantro
1 dienteajo
1/4 tazavinagre o jugo de limón
1/2 tazasalsa de tomate
Lechuga crespa y hojas de yerbabuena para decorar

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar finamente la cebolla, cilantro, cebollín y ajo
2

Hacer bolas de melón con cuchara parisien y agregar las verduras picadas, salsa de tomate, limón o vinagre, dejar en reposo por media hora o más
3

Servir con lechuga

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

27 de enero de 2019 20:43

Barranquilla

Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria

Comentarios (2)

María Alicia @aliciacookpad

28 de enero de 2019 15:41

Super fresquita y bien sabrosa, seguro q esa combinación de ingredientes resaltan el sabor dulce del melón 🍈

Palabra clave

Cocktail Melón

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