Tartaleta de atún

Name: Tartaleta de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 400 gr atún en tarro; 4 cucharadas pimentón confitado (puede ser natural); 1/4 de cebolla picada; 40 gr aceitunas negras; El jugo de 1 limón; 2 cucharas mayonesa casera o industrial; Sal pimienta; 1 lechuga (500 gr de ensalada verde); 4 rectangulos de masa de hoja

Carlos Donoso. @Cocinaentucasa

Santiago Chile

Receta en video para hacer la Entrada de atún y su base de hojaldre:
para mas detalles: https://www.youtube.com/watch?v=EOVqUc4gjtU
Entrada especial gourmet, atún |pimentón |aceitunas |mayonesa. Una entrada rápida y ligera, especial para el verano.

Tartaleta de atún

Carlos Donoso. @Cocinaentucasa

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

400 gratún en tarro
4 cucharadaspimentón confitado (puede ser natural)
1/4de cebolla picada
40 graceitunas negras
El jugo de 1 limón
2 cucharasmayonesa casera o industrial
Sal pimienta
1lechuga (500 gr de ensalada verde)
4rectangulos de masa de hoja

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Comenzamos mezclando el pimentón, cebolla, aceitunas, mayonesa, jugo de limón sal y pimienta con el atún para realizar una pasta.
2

Una vez nuestra pasta realizada comenzaremos a montar nuestro plato, con una capa de ensalada verde. Enseguida agregaremos el rectángulo de masa de hoja y encima de este la pasta de atún.
3

Puedes también realizar petit bouches o canapes con esta pasta, simplemente sobreponiéndola en galletitas saladas que se encuentran en el mercado.
4

Encuentra en los enlaces:
Pimenton/ morron confitado: https://youtu.be/ywF0ohXRlrc
Mayonesa casera: https://youtu.be/m0P9EJqS78E
Masa de hoja neutra: https://youtu.be/MCxWo5-16So
un saludo y pronto nuevas recetas aqui en cookpad :D

Guardada

Cooksnaps

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Carlos Donoso. @Cocinaentucasa

24 de abril de 2016 20:54

Santiago Chile

http://www.youtube.com/Cocinaentucasa les pido de corazón poder suscribirse a mi canal de YouTube. ya que es mi principal fuente de ingresos. es mi trabajo cada visita y suscripción a mi cuenta es un pequeño % de ganancia para mi ! al igual que comentar en los vídeos y dar like a ellos mismos ! seguiré trayendo nuevas recetas muy pronto ! desde ya muchas gracias !Nombre del canal: cocinaentucasa

Comentarios (5)

elisa johnson jones @cook_4428407

4 de mayo de 2016 23:47

Ese montaje espectacular si es por la vista no dejo nada

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