Hamburguesas de pollo
#mirecetario. Esta receta nace de la fusión entre mis hamburguesas de carne y las hamburguesas de pollo rellena de Lizla. La receta esta es solo la hamburguesa sin relleno, es simple, es fácil de hacer y por cierto muy ricas. Saludos y espero les guste...
Hamburguesas de pollo
#mirecetario. Esta receta nace de la fusión entre mis hamburguesas de carne y las hamburguesas de pollo rellena de Lizla. La receta esta es solo la hamburguesa sin relleno, es simple, es fácil de hacer y por cierto muy ricas. Saludos y espero les guste...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos bien chiquita las dos cebollas y las rehogamos en una olla con un poco de aceite
- 2
Quitamos la grasa de las supremas, las cortamos en cubos o pedazos medianos y las reservamos
- 3
Una vez rehogadas las cebollas agregamos las supremas y las cocinamos bien
- 4
Una vez que está el pollo cocido, retiramos la olla del fuego, quitamos el exceso de jugo y ponemos el preparado en un bol. Agregamos los 3 huevos (en la foto van a ver solo 1, pero después le tuve que agregar 2 más porque se me desarmaban al momento de armar las hamburguesas). Con la procesadora de mano formamos la pasta
- 5
Una vez hecha la pasta agregamos el resto de los ingredientes, salpimentamos y mezclamos bien todo hasta que se integre por completo
- 6
Comenzamos a hacer las bolitas de pasta con las las manos, la ponemos con un separados dentro del molde para hamburguesas y vamos formando las mismas
- 7
Las colocamos dentro de un tupper y las llevamos al freezer hasta el otro día.
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